Περιγραφή
Η βιολογική αρώνια έχει πολύ ψηλή συγκέντρωση πολυφαινολικών ενώσεων που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο ανθρώπινο σώμα. Η αρώνια είναι πηγή προβιταμίνης Α β καροτένιο) καθώς και βιταμινών Β2,Β6,Β9, C, E, K. Επίσης περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, ιχνοστοιχεία και πηκτίνη.
Τρόπος παραγωγής: η βιολογική ελληνική αρώνια εμποτίζεται με βιολογικό χυμό μήλου και ακολούθως αποξηραίνεται αργά, ώστε να διατηρήσει τις πολύτιμες ουσίες της.
Χρήση: τρώγεται όλο το χρόνο, σαν σνακ, στο γιαούρτι με δημητριακά, στα κέικ, γλυκά, μπισκότα, σε ενεργειακές μπάρες κλπ.
