Το βακκίνιο/lingonberry είναι πλούσιο σε Βιταμίνη C, Β, πηκτίνη, φυτικές ίνες, ανθοκυανίνες , βιταμίνη α-β καροτένιο, κάλιο, φώσφορο, ασκορβικό οξύ (ασβέστιο), λουτεΐνη κλπ.
Το βιολογικό κόκκινο βακκίνιο ή lingonberry, όπως και τα περισσότερα berries, είναι πολύ υγιεινό και έχει πολλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Βοηθά στη φροντίδα του δέρματος, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες που είναι η κύρια αιτία της πρόωρης γήρανσης. Βελτιώνει την υγεία των μαλλιών, έχει βιταμίνη Β που είναι καλή για την αύξηση του ρυθμού ανάπτυξης των μαλλιών. Αυτό βοηθά την οξυγόνωση των μαλλιών σε καλή κατάσταση και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
Βοηθάει για τη μείωση του ποσοστού λίπους λόγο της μεγάλης περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και τις λίγες θερμίδες που έχει. Βελτιώνει την όραση, στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και κακής χοληστερίνης.
Τρόπος παραγωγής: το κόκκινο βακκίνιο / lingonberry εμποτίζεται με βιολογικό χυμό μήλου και ακολούθως αποξηραίνεται αργά, ώστε να διατηρήσει τις πολύτιμες ουσίες της.
Χρήση: τρώγεται όλο το χρόνο, σαν σνακ, στο γιαούρτι με δημητριακά, στα κέικ, γλυκά, μπισκότα, σε ενεργειακές μπάρες, στη σαλάτα
Διαθέσιμο σε 1-3 ημέρες
