Η βιολογική Μελάσα εξάγεται κατά την διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από το ζαχαροκάλαμο κατά την οποία όλα τα θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου συγκεντρώνονται στη Μελάσα. Είναι φυσικό προϊόν και κατά συνέπεια η σύστασή του μπορεί να διαφέρει.
Συστατικά: 100% μελάσα
Χρήση: Σε γλυκά, στο καφέ ή στο τσάι, σε smoothies, ως topping σε παγωτά και κεικ
Διατροφική αξία ανά 100g
Ενέργεια:
1261 kJ / 297 kcal
Λιπαρά:0.2g
Kορεσμένα:0.2g
Υδατάνθρακες:69.6g
Σάκχαρα:58.8g
Εδώδιμες Ίνες:0.9g
Πρωτεΐνες:3.7g
Αλάτι:0.05g
