Η αρώνια είναι τροφή που ανήκει στην κατηγορία των ΥΠΕΡΤΡΟΦΩΝ ή λεόμενων «Super Foods”. Είναι ένα θαυματουργό φρούτο με θεραπευτικές ιδιότητες, αναγνωρισμένο διεθνώς ως φαρμακευτικό φυτό. Η αρώνια έχει πολύ ψηλή συγκέντρωση πολυφαινολικών ενώσεων και πιο συγκεκριμένα φλαβονοειδών όπως τανίνη και ανθοκυανίνη. Τα φλαβονοειδή, γνωστά και ως φυσικά αντιοξειδωτικά(βιταμίνη Ρ), βρίσκονται στην αρώνια σε πολύ υψηλή περιεκτικότητα, την υψηλότερη καταγεγραμμένη με την κλίμακα ORAC(Μέθοδος μέτρησης αντειοξειδωτικών σε βιολογικά δείγματα). Η αρώνια είναι πηγή προβιταμίνης Α(β καροτένιο)καθώς και βιταμινών Β2,Β6,Β9, C, E, K. Επιπλέον περιέχει ιχνοστοιχεία όπως ράδιο, μολυβδαίνιο, βόριο και ιώδιο, καθώς και πολυσακχαρίτες όπως την πηκτίνη. Οι ανθοκυανίνες είναι υδατοδιαλυτές χρωστικές που είναι υπεύθυνες για το σκούρο μωβ και σε πολλές περιπτώσεις μαύρο χρώμα του φρούτου. Οι πολυφαινόλες – ανθοκυανίνη και τανίνη περιέχονται στην αρώνια σε πολύ υψηλές τιμές και βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών (free radicals) που προκαλούνται από το οξειδωτικό στρες. Η χρήση της αρώνιας συνίσταται για την αποβολή των βαριών μετάλλων από το σώμα. Είναι μια μοναδική ιδιότητα αυτού του φρούτου που έχει αναγνωρισθεί διεθνώς.
Συνίσταται σε: διαβητικούς ( 50μλ μία ή 2 φορές την ημέρα), καρδιοπαθείς, σε ασθενείς που υποβάλλονται σε ακτινοθεραπείες και χημειοθεραπείες, αθλητές, παχύσαρκους για την απώλεια του βάρους κλπ.
Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
Συνιστάμενη ημερησία δόση 30-50μλ.
