Επιστημονικήονομασία: Τaraxacum officinallis
Οικογένεια: Asteraceae
Κοινό όνομα: δανδελίων, ταράξακος, πικραλίδα, ραδίκι του βουνού, μαρουλίδα, αγριομάρουλο, αγριοράδικο και πικραφάκη. Ταραξάκο, ένα ποώδες πολυετές φυτό, το οποίο ανήκει στην κατηγορία των Αστερίδων με πολλές χρήσεις και ακόμα πλουσιότερες ευεργετικές ιδιότητες! Το ταραξάκο έχει ένα γαλακτώδη χυμό στις ρίζες του, τα φύλλα του έχουν οδοντωτό σχήμα και τα κίτρινα άνθη του ανοίγουν το πρωί και κλείνουν τις βραδινές ώρες. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση ενώ φημίζεται για τη διουρητική του δράση, καθώς συμβάλλει στην απομάκρυνση των βλαβερών βακτηρίων από το ουροποιητικό σύστημα και ως ρόφημα, διευκολύνει τη διαδικασία της αποτοξίνωσης αποβάλλοντας τις τοξίνες.
Χρήσεις:Aφέψημα,Μαγειρική