Η μαρμελάδα αρώνιας γίνεται από φρέσκους καρπούς αρώνια, ζάχαρη και λεμόνι.
Η αρώνια είναι ένα φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των berries. Είναι το πιο μαύρο και σκούρο μούρο και έχει πάρα πολλές βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα.
Η συγκέντρωση βιταμινών στην αρώνια είναι πολύ μεγάλη μόνο σε μία μικρή ποσότητα καρπών, και για αυτό το λόγο η χρήση της είναι πολύτιμη για την υγεία του ανθρώπου.
Χρήση: στο γιαούρτι, στις κρέπες και στα pancakes, στο κέικ, στο παγωτό, στα cheesecakes, στα πτι φουρ και στα μπισκότα όπως και πάνω σε φέτα ψωμί για πρωινό.
